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Visita bodegas DO. Somontano y curso de cata de vinos Incluye comida en restaurante de la zona

Visita a una bodega de la D.O. Somontano + curso de cata de vinos + comida en un restaurante típico de la zona

• Visita a una bodega de la D.O. Somontano y degustación de vino (a las 10:00h)
  
  • Las diferentes variedades de uva.
    
  • La recolección de la uva: del campo a la bodega.
    
  • Envejecimiento del vino en barrica de crianzas y reservas.
    
  • Envejecimiento de los vinos en botella.
    
  • La bodega de fermentación.
    
  • El embotellamiento del vino.
    
  • Pequeña degustación.
    
• Comida en un restaurante típico de la zona (entre las 13:30h y 14:30h)
  
  • Aperitivo.
    
  • 1r plato a escoger.
    
  • 2º plato a escoger.
    
  • Postre.
    
  • Pan, agua, vino del somontano y café incluido.
• Curso de cata de vinos de la D.O. Somontano (enólogo profesional) a las 16:00h
  • Introducción al mundo del vino del Somontano.
  • El Cultivo de la vid.
  • Proceso de elaboración de los diferentes vinos.
  • Análisis sensorial: sentidos implicados, cata y valoración de 5-6 vinos.
  • Criterios para la compra de vinos y condiciones de conservación.
  • El buen servicio del vino

Esta actividad no se realiza con ningún guía de Vertientes Aventura. Actividad que se desarrolla por cuenta propia.
Vertientes Viajes les gestiona todas las reservas y os facilita toda la documentación y horarios.

60 euros por persona (grupo mínimo de 2 personas). Iva incluido.